ここはお城の【チューボーですよ ！】
なにかひらめいたクッキーは
オナベラー号から
![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
や☆のキュウリを取り出し
輪切りにして一煮立ちさせ水を替えてもう一度沸騰させ
もう１度、軽く水の中に浸してあく抜きをします。
次に、そのキュウリと同分量の砂糖とレモン汁少量を
弱火で加熱してると５分程で水分が出始めます。
更に１０～１２分加熱して
砂糖が結晶になり始めたら
火を止めて余熱で水分を飛ばします。
仕上げにグラニュー糖をまぶして、はい！
☆と♡型のグラッセ（砂糖菓子）の出来上がり。
それにあま～いピッコラ・ルージュもグラッセにして
一緒に王子へ献上しました。
2014-01-14 15:52
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
[編集]
コメント 0